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Terapia nutricional na DRC em estágio conservador e diálise: da teoria à prática | Faculdade Moinhos


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Capacitar nutricionistas e estudantes de Nutrição a planejar, prescrever e monitorar a terapia nutricional de pacientes com Doença Renal Crônica, desde o estágio conservador até a diálise.

A formação busca fortalecer o raciocínio clínico e favorecer a tomada de decisões fundamentadas em evidências científicas, considerando as particularidades nutricionais de cada etapa da doença e as demandas da prática assistencial.

Diferenciais do curso

  • Aprendizado teórico-prático: integração entre conhecimentos científicos e aplicação na prática clínica.
  • Experiência assistencial: aulas conduzidas por nutricionista com atuação no Hospital Moinhos de Vento e experiência no atendimento a pacientes em estágio conservador e em terapia renal de substituição.
  • Discussão de casos clínicos: oportunidade de aplicar os conhecimentos adquiridos e aprofundar a avaliação nutricional em diferentes contextos clínicos.
  • Formação especializada: abordagem direcionada às particularidades nutricionais de pacientes adultos e idosos com Doença Renal Crônica.

Público-alvo

Estudantes de Nutrição e nutricionistas que desejam aprofundar seus conhecimentos em terapia nutricional na Doença Renal Crônica, ampliando sua capacidade de avaliação e atuação clínica.

Pré-requisitos

Ser graduado em Nutrição ou estar cursando Nutrição a partir do terceiro semestre.

Conteúdo programático

  • Conceitos fundamentais da Doença Renal Crônica e estágios da doença.
  • Alterações metabólicas e nutricionais na DRC em estágio conservador e em terapia renal substitutiva.
  • Avaliação nutricional do paciente adulto e idoso com Doença Renal Crônica.
  • Diferenças na avaliação nutricional entre pacientes em estágio conservador e em tratamento dialítico.
  • Discussão de casos clínicos e aplicação prática da avaliação nutricional.

Metodologia

A formação utiliza uma metodologia que integra aulas expositivas dialogadas e atividades práticas, promovendo a interação entre os participantes e a aplicação dos conhecimentos na assistência nutricional.

A proposta é aproximar o conteúdo científico dos desafios encontrados na prática clínica, estimulando o raciocínio crítico e a tomada de decisões.

Coordenadora

Kamila Valduga

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre – UFCSPA (2016-2019). Mestrado em Ciências Médicas: Endocrinologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS (2024). Pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Renal – INADES. Atualmente é nutricionista clínica assistencial do Hospital Moinhos de Vento. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Hospitalar, doença renal e diálise.

 

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